中秋節應景的水果就是文旦和柚子,但今年文旦柚採收期的白露,與中秋節只有短短的四天,而文旦柚採收後,還要經過一週的辭水過程,文旦柚的甜度才會比較高。

目前市面上不少文旦柚,是上週颱風來襲前提早採收,也讓文旦柚的價格比往年略低,口感也不如往年。農政單位呼籲民眾,吃文旦不必搶著在秋節前,放久一點會更美味。

rdis3189 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()